のたりのたりしてたり

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スイーツ

梅酒の梅の実で作るパウンドケーキ

昨年漬けた梅酒の梅の実を使ってパウンドケーキを作りました。 今年の梅酒を漬けるために瓶を空けなくてはならなくて、梅酒は洋酒の空き瓶に、梅の実は別に分けておいてあったので、これを何とか消費しなくてはなぁと思いついたのがパウンドケーキ。 洋酒に…